Биогумус (вермикомспост) — высокомолекулярное органическое соединение, которое включает циклическую структуру и алифатические цепи, полученные в результате переработки червями органических веществ (навоза, соломы, листьев, остатков силоса, сена, отходов пищевой, мясной, плодоовощной промышленности, коммунального хозяйства, птичего помета) и выделенные в окружающую среду из пищевого тракта червей. Гумус червей (капролиты) богатый питательными веществами — биологический материал, представляющий собой неслеживающиеся и без запаха плотные черно-коричневые палочки.
Подбирая различный корм можно регулировать состав и свойства биогумуса. Биотехнологический процесс получения биогумуса основан на способности червей заглатывать кусочки органического вещества, трансформировать его в кишечной полости и выделять в виде капролитов. Сложный конгломерат биогумуса лучше всего подразделить на ряд групп и фракций по относительно близкому типу строения, но отличающихся друг от друга молекулярной массой и химическим составом. В зависимости от применяемого способа экстрации можно выделить фракции — гумины, гуминовые кислоты, фульвокислоты и гематомелановые кислоты.

Исследованиями установлено, что биогумус имеет многостороннее положительное действие на агрохимические, физико-химические, и биологические характеристики почв. В биогумусе аккумулировано большое количество макро-и микроэлементов непосредственно усваиваемых растениями, имеется ряд ростовых веществ, витаминов, антибиотиков, 18 аминокислот и полезная микрофлора. Хмическое действие биогумуса нейтральное. Он устраняет вирус Фузарни и Моттл. В результате того, что гумус содержит комплекс полезных веществ может быть использован для всех сельскохозяйственных культур, но особенно для тех, которые требуют питательные вещества в концентрированной форме, сбалансированных по химическому составу, синхронного действия элементов питания с пролонгическим действием удобрений, которые служат новым видом удобрений для получения экологически чистой продукции, способны реанимировать почву и снижать антропогенное влияние, особенно при внесении повышенных доз удобрений.

Черви выделяют из субстрата кальций, тем самым снижают кислотность среды. Коэффициент гуммификации субстрата 15—25 %, в то время как для навоза он составляет до 10 %. За счет интенсивной ферментации биогумус содержит большое количество биологически активных веществ (ауксинов, гетероауксинов и др.), которые значительно снимают стресс растений, особенно рассады при высадке в поле, усиливают приживаемость, ускоряют прорастание семян, повышают устойчивость растений к заболеваниям, влияют на рост и развитие растений, тем самым способствуют получению ранней продукции высокого биологического качества, пригодной к длительному хранению. Биогумус обладает и другими ценными свойствами, такими как большая влагоемкость, влагостойкость, гидрофильность, механическая прочность, отсутствие семян сорных растений. Биогумус способен задержать до 70 % воды и является в 15—20 раз эффективней любого органического удобрения.

В среднем агрохимические свойства биогумуса можно представить так: содержание сухой органической массы — 40—60 %; гумуса — 10—12; кислотность (рН)—6,5—7,2; азота общего 0,9—3,0 %; фосфора (Р2О5) — 1,3—2,5; калия (КгО) — 1,2—2,5; кальция— 4,5—8; магния — 0,5—2,3; железа— 0,5—2,5%, меди — 3,5—5,1 мг/кг; марганца — 60— 80; цинка — 28—35 мг/кг; влажность — 40—50 %; бактериальная флора—1,2-96 ч 20 °С — 2- 10'2 колоний/г или до 20000 миллиардов колоний в 1 г биогумуса.

Элементы питания находятся в органической форме, более надежно сохраняются от вымывания и служат источником пролонгического действия биогумуса. Разложение его микроорганизмами высвобождает макро- и микроэлементы и обеспечивает растения углеродом, который необходим для фотосинтеза растений. При внесении биогумуса, характеризующегося высокой буферностыю, он не создает избыточной концентрации солей в почвенном растворе, что происходит при внесении высоких доз минеральных удобрений. Содержание в биогумусе гуминовых кислот, азота и отношение их к фульвокислотам характеризуют его качество. Наличие гуматного и фульватно-гуматного типа биогумуса способствует улучшению всего комплекса физических свойств почвы за счет формирования агрономически ценной структуры.

Особую ценность вермнкомиостам придают гуминовые кислоты, содержание которых колеблется от 5,6 до 17,6 % на сухое вещество. Цены на вермикомпост в Европе устанавливают в основном по содержанию гуминовых кислот.

В вермикомпостах кроме разложившихся отходов содержится и определенное количество отмерших червей, что также повышает их ценность. Подытоживая, следует отметить, что тайна поразительных особенностей биологического перегноя определяется 3 факторами:

1. богатством флоры бактерий, которая стократно превышает ту, что содержится в навозе животных, считавшаяся наилучшим натуральным удобрением (до 2000 млрд. колоний в 1 г перегноя, 150—350 млн — в навозе);
2. содержанием большинства необходимых для растений химических элементов питания в усваиваемой форме;
3. кислотность рН — 6,8—7,2, которая колеблется около нейтральной (рН —7) и создает в почве условия, затрудняющие развитие болезней. Кроме того, качество биогумуса регламентируется отсутствием патогенной микрофлоры.

Биогумус содержит большое количество биологически активных веществ (1 кубический метр биогумуса приравнивается к 70 тыс. м2 площади почвы). Специфическая микрофлора способна восстановить мертвую почву, т. е. обеспечить все ее функции и способность к высокому плодородию.

Биогумус существенно влияет на кислотность почв и может довести ее рН до нормального. Важно также то, что фосфор и азот биогумуса быстро усваивают растения.

Результаты химических анализов показали, что биогумус содержит в хорошо сбалансированной и легкоусвояемой форме все необходимые для растений вещества. Он имеет оптимальную реакцию почвенного раствора, содержит богатейшую флору бактерий. По сравнению с органическими удобрениями вермикомпосты содержат значительно больше подвижных элементов питания в экскрементах червей, в 10— 31 раз усвояемого калия, в 7 — фосфора, в 2 раза кальция и магния. Питательные вещества биогумуса медленно растворяются в воде и таким образом могут длительное время обеспечивать растения питанием.